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说起自己涉足骑手这一行业，他笑言完全是机缘巧合。“2021年前后，餐饮生意冷清，我寻思总得干点什么。正好这时候美团外卖在招聘骑手，离店也不远，我就去应聘了。”当时，兼职骑手每天只需跑10单就能有100多元的收入，而且几乎不影响自己的生意，这对朱海来说十分难得。更为重要的是，骑手这一角色也让他了解到周边顾客的点餐偏好，为实体店铺的经营打开了新视角。也正是在这段时间江南电子官方网，他为自己的面馆上线了外卖，开辟了线上餐饮收入的新渠道。

时间一晃，3个月后兼职到期，尝到甜头的朱海毅然选择转为全职骑手。“以后你们在店里忙吧，我跑外卖去。”把面馆托付给父母和妻子后，朱海就开启了自己的送餐“新赛道”。“早上8点多开始送餐，下午回家吃口饭，趁着空闲再到店里帮帮忙，基本上能跟全家人的作息保持一致。”说起自己的骑手收入时，每月都过万元的朱海直言很满意。